《中華そば》

昭和生まれは懐かしい…それ以降には新しい!

丁寧に抽出した豚主体のスープは、高い透明度でありながら強烈なパンチ力を発揮!
つるもち食感の中太麺と、チャーシュー麺と見紛うほどの肉!肉!肉!のオンパレード!
毎日食べても飽きがこない、「これこれ!こんなのがいいんだよ!」を体現した懐かしくも新しい一杯を是非!

高野真太郎 氏