《昔ながらの懐かしの中華蕎麦》 「山形中華蕎麦」 豚と鶏を使ったあっさりながらもコクのあるスープ。麺は細ストレートの平打ち麺を使用。ラーメン王国山形で、昔から愛され続ける中華蕎麦を追求しました。懐かしさを感じる一杯をご賞味ください。 半田新也さん